Sablé au citron (Lot de 6)

Le respect du vivant

Chez Belledonne, on est depuis toujours 100 % bio. La totalité des farines, cacao, sucre et autres matières premières qui composent nos produits est cultivée sans produits chimiques de synthèse, destructeurs pour le climat et la biodiversité.

La qualité

Chez Belledonne, on ne se contente pas de respecter la règlementation très exigeante de nos métiers. On met beaucoup d’attention et de soin dans l’origine des ingrédients, les recettes, les goûts, les textures de nos produits. Ce qu’on aime, c’est vous faire plaisir.

Le local solidaire et équitable

Chez Belledonne, on préfère traiter en direct avec les paysans et les meuniers qui aiment et protègent leurs terroirs. Nous leur apportons des garanties de revenus justes dans la durée. On achète nos ingrédients en France, au plus près de nos ateliers et fournils, sauf quand nous avons besoin d’une origine remarquable (cacao de Saint-Domingue, sucre du Paraguay…). Dès que c’est possible, on relocalise la production en créant une filière française.

Le fabriqué en France

Chez Belledonne, on est… beaucoup savoyards ! Tous nos biscuits, nos chocolats et nos confiseries sont fabriqués à La Croix-de-la-Rochette. Tous nos pains sont pétris, levés et cuits dans nos quatre fournils en Savoie, en Val-de-Marne, Haute-Garonne et dans le Var, avec des farines 100 % locales pour le pain (du blé au moulin), et origine France pour les biscuits.

La sincérité

De plus en plus de Français aiment la Bio, et nous en sommes très heureux. Nous sommes encore plus heureux que notre marque soit celle d’une bio sincère, naturelle, sans additifs chimiques, sans conservateurs, sans pratiques contraires à l’éthique sociale, environnementale et économique.